郑耀星院长主持教研室负责人会议

    10月20日，郑耀星院长在19日与吴秀秀院长、黄广宇教授进行专业建设、学科发展座谈的基础上，召开了各教研室负责人会议。会议主要内容如下。

    一、成立课程组、教学团队

    二、我院专业定位

    酒店管理作为省示范专业，是核心专业和龙头专业，虽然历史短，但发展潜力大，今后把它做“强”，其他专业作为支撑专业，为之服务。

    旅游管理和商务英语是传统专业，历史稍长，今后把它们做“新”、做“特”。未来把“休闲管理”作为新专业申报。可以先从旅游管理（休闲管理）开始申报。商务英语和商务日语可以和旅游管理专业结合起来，可以给旅游管理和邮轮乘务的学生开设小语种课程。外语老师在大学都修了另一门外语，可以充分利用。

 空乘和高速铁路动车乘务专业做“优”， 邮轮专业则要做“大”。

    三、课程、学科和专业群建设

    教好书是对一个老师最基本的要求。加强课程建设和学科建设，建成专业群。比如“休闲服务”作为一个学科发展。学习南开大学全国首创“旅游与服务学学院”，未来可以朝培训、乡村游和民宿等方面发展，为地区经济服务。

    中国妇女委员会将在福建屏南办一个研讨会，郑耀星院长作为嘉宾会出席，旅游酒店教研室将选一位老师在会上讲“服务”方面的内容。

    四、教学研讨会和专业建设研讨会

    暂定12月中下旬召开一次教学研讨会和专业建设研讨会。教研室负责人发言，另外每个专业再选一位老师发言。结束后，编一本书出来，就是成果。成立酒店分委员会，空乘分委员会，请企业行业的专家作为分委员会的委员，邀请他们参加教学研讨会。