学院领导和老师走访实习酒店看望实习生

5月6日，外国语与旅游学院崔筱力院长带领酒店管理专业老师一行6人前往厦门禹州温德姆至尊豪廷大酒店和厦门临港智选假日酒店看望正在进行专业实习的2016级酒店管理专业学生。一起前往的还有学校督查室于家宏副主任和吴秀秀老师。

厦门禹州温德姆至尊豪廷大酒店和厦门临港智选假日酒店的人力资源部总监热情接待我校老师，详细介绍了学生在酒店的实习情况，对我校学生的表现给予了高度评价，认为我校实习生知识扎实、能力突出，符合企业人才培养要求，希望这批学生实习完能够留下来，继续跟着企业一起成长。这批实习生自2018年12月入岗实习以来，按照毕业实习的培养要求，分别在酒店的前厅部、餐饮部、礼宾部、采购部、康乐中心等多个部门开展实习工作。

在座谈会上，领导和老师们一一询问了每位实习生的实习情况和个人感受，对同学们在岗位上表现出的专业水平和吃苦耐劳的精神给我与了充分的肯定，希望大家继续严格遵守酒店规章制度，在实习中多观察、勤思考、善总结，不断提升专业能力，充分展示厦门南洋职业学院酒店管理专业的职业素养和良好风貌，有困难及时联系学校，鼓励学生们顺利完成实习工作。在酒店实习的黄静怡、郑军威、罗丽兰等多名同学积极反馈，酒店工作虽然很累，但只要调整好心态，始终保持积极的态度，就能完全适应。大家纷纷表示，通过酒店实习培训，他们在个人利益、责任意识和英语交流等方面有很大提高，学会了与不同客人的沟通、部门的运营管理知识，提高了人际交往能力。

校企双方还深度探讨了作为厦门南洋职业学院首批申本专业--酒店管理专业的产教融合思路、酒店行业的最新发展趋势、酒店管理人才培养等多方面问题，使双方在学生培养方面又思考出更多合作路径。外国语与旅游学院将参考企业对于人才培养的建议和意见，在修订酒店管理专业的人才培养方案中予以体现。