国际邮轮乘务管理

结合厦门区域经济发展旅游业的特色，本专业培养学生对酒店、邮轮乘务等服务业有全面的了解，结合企业的实际需求，培养学生在邮轮乘务、邮轮旅游方面的特色技能，拓展学生的视野以及相关邮轮知识，为学生在邮轮服务中提供个性化服务奠定更广阔的知识。与邮轮企业和星级酒店合作，采取定期实训和不定期实训相结合的方式。根据学生就业方向的不同，分赴不同的校外实习基地学习，平时根据企业和学校教学需要，也安排部分校外实训活动，以满足地方经济发展的需要。